Beskrivelse

🍷 Vinbeskrivelse: AVAN – 2024

Ribera del Duero, Spanien

🌄 Oprindelse

AVAN er et projekt skabt med fokus på renhed, terroir og moderne vinifikation. Druerne kommer fra højtbeliggende parceller omkring Fuentelcésped, hvor Tinto Fino (Tempranillo) trives i kalk- og sandholdige jorde. 2024-årgangen er ung, levende og præget af frisk frugt og præcision.

👃 Duft

Duften er ren, intens og ungdommelig:

• Friske mørke kirsebær og modne jordbær
• Blomme og et strejf af brombær
• Let lakrids, viol og subtile krydderier
• Et diskret touch af ristet eg, der giver finesse uden at dominere

En aromatisk profil, der kombinerer friskhed og dybde.

👄 Smag

I munden er AVAN 2024 saftig, energisk og flot balanceret:

• Medium fylde med flot frugtintensitet
• Frisk, ren syre, der giver liv og længde
• Bløde, modne tanniner, som gør vinen meget tilgængelig
• Smagsnoter af mørke bær, kirsebær, let lakrids og et hint af krydderi
• En frisk, elegant afslutning med både frugt og mineralitet

En vin, der er både seriøs og letdrikkelig.

🍽️ Madmatch

AVAN 2024 er en alsidig ledsager til både hverdags- og weekendretter:

• Grillet kylling, svinekød eller oksekød
• Tapas og charcuteri
• Pasta med tomat eller svampe
• Pizza med chorizo eller serranoskinke
• Mildt krydrede retter

Den friske frugt og bløde tannin gør den meget madvenlig.

🎯 Helhedsindtryk

En moderne, saftig og elegant Ribera del Duero, hvor AVAN viser, hvordan Tempranillo kan være både frisk, intens og utrolig charmerende. 2024-årgangen er perfekt til dig, der ønsker en vin med energi, renhed og masser af drikkeglæde.