Beskrivelse
Tenuta Argentiera – Villa Donoratico 2020
Villa Donoratico 2020 er en sofistikeret Bolgheri‑rødvin, hvor intensitet og elegance mødes i perfekt balance. Med sin Bordeaux‑inspirerede drueblanding og kystnære terroir udstråler vinen både kraft, friskhed og en tydelig toscansk identitet.
Aroma
Næsen er kompleks, dyb og særdeles harmonisk med noter af
solbær, mørke kirsebær, brombær og modne blommer,
suppleret af elegante lag af
cedertræ, grafit, kakao, lakrids og tørrede urter.
En subtil, røget mineralitet understreger vinens oprindelse ved Bolgheris kyst.
Smag
Smagen er fyldig, struktureret og silkeblød. Her folder vinen sig ud i lag af
mørke bær, solbær, sorte kirsebær, chokolade, kaffe og krydderi,
båret af tætte, modne tanniner og en levende, præcis syre.
Teksturen er rig og elegant, uden at vinen bliver tung – et signaturtræk for Bolgheri.
Midtpaletten er imponerende dyb med en tydelig Cabernet‑karakter kombineret med varme og bredde fra Merlot og Petit Verdot.
Finish
Eftersmagen er lang, intens og vedvarende, med elegante noter af mørk frugt, tobak, ceder og balsamiske nuancer. En afslutning, der demonstrerer både balance og lagringspotentiale.
Stil & karakter
Villa Donoratico 2020 er et strålende eksempel på moderne Bolgheri‑stil:
- koncentreret, men ikke tung
- struktureret, men stadig silkeblød
- kompleks, men umiddelbart drikkeklar
En vin der smukt kombinerer international elegance med toscansk varme og mineralitet.
Madmatch
Perfekt ledsager til:
- Grillet oksekød og lam
- Bøf med urter eller pebersauce
- Vildt og braiserede retter
- Trøffelprægede pastaretter
- Lagrede faste oste som pecorino eller parmesan
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.