Beskrivelse
Studio by Miraval Rosé 2025 fremstår som en frisk, aromatisk og elegant middelhavsrosé, stærkt præget af havbrise, kalkholdige jorde og et blend af Cinsault, Grenache, Rolle og Tibouren. Årgangen 2025 beskrives som varm med små, koncentrerede bær og høj aromatisk intensitet, men stadig med den karakteristiske Provence‑friskhed.
🌸 Duft og smag
- Farve: Klar og skinnende rosé med rosébladsfarve og sølvskær.
- Aroma: Delikat og forførende duft af hvide blomster, kirsebærblomst og saftige ferskner.
- Smag: Frisk, let og elegant med en ren, livlig syre og en blød, frugtig profil. Noter af stenfrugt og blomster fortsætter i en sprød, forfriskende afslutning.
🍇 Terroir og vinifikation
- Vinstokkene står tæt på Middelhavet, hvor havsprøjt og kystnære vinde giver vinen sin salte, friske karakter.
- Direkte presning af Cinsault og Tibouren i ståltanke; Grenache og Rolle delvist vinificeret i ovale tanke, som skaber naturlig konvektion og giver tekstur.
- Årgangen 2025 bød på varmeperioder og lavere udbytte, men druer med bemærkelsesværdig aromatisk kraft og bevaret friskhed.
🍽️ Servering og madmatch
- Ideel til middelhavskøkken: grillede grøntsager, fisk, skaldyr, salater og lette tapas.
- Oplagt som aperitif på grund af sin florale og friske stil.
- Serveres bedst ved 8–10°C for at fremhæve syre og mineralitet.
🕰️ Lagringspotentiale
Studio by Miraval er skabt til at blive drukket ung, men 2025‑årgangen har nok struktur til at holde sig flot i 1–2 år, hvor frugten stadig vil være ren og levende.
🍷 Samlet vurdering
Studio by Miraval Rosé 2025 er en livlig, floral og mineralsk rosé, der kombinerer Provence‑elegance med en let saltet friskhed fra havet. Den er både umiddelbart charmerende og seriøs nok til at skille sig ud i sin kategori.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.