Beskrivelse
Miraval Rosé Côtes de Provence 2025 fremstår som en elegant, frisk og aromatisk rosé, der bygger videre på husets signaturstil: lys farve, høj finesse og en kombination af frugt, mineralitet og livlig syre. Vinen er skabt på et blend af Grenache, Cinsault, Rolle og Syrah, typisk fra højtliggende og kølige parceller omkring Correns i hjertet af Provence.
🌸 Duft og smag
- Farve: Elegant, bleg rosa – ofte beskrevet som rose petal pink
- Aroma: Friske røde frugter (jordbær, ribs), hvide blomster og et strejf af citrus og frisk rose
- Smag: Livlig og præcis med mineralitet, let salinitet og en ren, citruspræget afslutning. Noter af friske bær og delikat blomsteraroma balanceres af en subtil, næsten kalket friskhed. Afslutningen er lang og elegant med fine citronnoter
🍇 Årgangens karakter
2025 i Provence var præget af intense varmeperioder, især i august, hvilket gav små, koncentrerede druer med høj aromatisk intensitet. Samtidig bevarede de bedste parceller en bemærkelsesværdig friskhed, hvilket giver vinen både kraft og finesse i aromaerne .
🍽️ Servering og madmatch
- Perfekt til lette retter som salater, grillede grøntsager, fisk og skaldyr.
- Også oplagt som aperitif, hvor dens friskhed og florale noter virkelig kommer til sin ret.
- Serveres bedst ved 8–10°C for at fremhæve syre og mineralitet.
🕰️ Lagringspotentiale
Miraval Rosé er skabt til at blive drukket ung for maksimal friskhed, men 2025‑årgangen har nok struktur til at holde sig flot i 1–2 år.
🍷 Samlet vurdering
Miraval Rosé 2025 er en raffineret, aromatisk og mineralsk rosé, der kombinerer frugtighed og elegance på en måde, der gør den til en af Provence’ mest eftertragtede vine. Den leverer både umiddelbar charme og en seriøs, terroirdrevet profil.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.